フレンチ,イタリアンといったジャンルに とらわれない創作料理。 新鮮で安心な食材と 新鮮な発想で 美味しいを創る。 これがDON流創作料理の原点。
	インテリアはイタリアンリゾート	壁いちめんが海、まさにクルーズ感覚。	小さな窓は、2枚のアートの様。	定番の夕日風景（夕日情報をご覧ください）
■Restaurant Boss 3-4-1, Akiya, Yokosuka-shi　TEL0468-57-3436　　FAX0468-57-3369　Email=info@don-akiya.com ■domain start = June, 2003 ■Homepage rewriting day = June, 2003